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第51章 处理食材

作者:蜜香儿
等去到食堂的时候,他们是直接被带到3楼去的。

在3楼里处理食材杂质的人,除了他们之外,还有其他年级食物专业的学生。

“你们每一小队负责处理一筐食材,想要处理哪种类型的,你们自己处理,如果说处理的食材进行检测的时候,不达标的话,可是需要重新处理。”

食堂这边的负责人在说这话的时候,就指着在食堂中间位置,检测食材里面所存在杂质含量的设备。

当然了,考虑到现在他们也就只是第一次处理食材,可能在操作的时候会不怎么熟悉。

食物专业的授课导师,现在也还是在食堂这里徘徊。

如果说遇到还真的是没有领悟,要如何处理食材里面杂质的学生,他也可以在一旁进行指点。

凤鸣一随意挑了一筐食材之后,就和花影到一处空置的桌子那里去,处理这一筐食材了。

当然了,在处理之前还是将手上的一份蔬菜,拿到检测的设备去检测。

确定食材里面的杂质含量之后,凤鸣一可是想,等到自己处理完里面的杂质之后,再来检测一下,看看是什么样的结果。

“鸣一在来食堂的路上,你和我说的剔除食材里面,所存在杂质的方式是真的吗?怎么听起来和刚刚导师所讲的完全不一样?”

“你听我的准没有说,不然的话你也可以试着,按照之前导师说的方式去处理手上食材的杂质,看看是哪种方式,处理起来的速度会更加快。”

花影其实也并不是很确定。

凤鸣一说的方法,是不是真的那么好。

她犹豫了一小会儿,将两种方式都试了一下。

发现之前凤鸣一说的法子,在处理食材里面杂质要更加快的时候。

自然是直接选择使用,她所讲解的方式,去处理那些食材里面所存在的杂质。

不然的话总不能按照授课导师的方式,去处理她们手上这一筐食材。

得处理到什么时候去?

“鸣一你刚刚不是拿过手上的食材去检测了吗?怎么现在又过去那边?”

“检测一下食材里面的杂质,处理干净没有。”

虽说她的精神力,已经看到现在手上的食物里面,存在的那些杂质已经被清除了。

但是谁知道是不是还有多余的杂质,她并没有清除干净。

稍微检测一下还是非常有必要的。

学院这边对他们这些学生,处理食材的要求也并不是太高。

只要能控制到食材里面所存在的杂质含量不到20%的程度就可以了。

花影听到凤鸣一的话之后,也想去检查一下,自己刚刚处理的食材里面,所存在的杂质还剩下多少。

食堂这边的负责人,看到她们两个,这么快就拿着食材来这里进行检测,自然是会帮她们进行检查。

“你们两个小家伙,手上的食材已经处理好了吗?可不能随便处理一下就来交差。”

“我这份食材应该是处理好了,我想来看一下检测的结果如何。”

凤鸣一在说这话的时候,就将手上的这份食材,放到检测的设备上去了。


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