第六百二十四章元春态度改变
元春突然觉得有些看不懂王宇，这人可是贵为世袭罔替的侯爵，有必要对一群下人如此客气么？
“吃鱼生不可无酒相佐！”
茂德公主显然想起了在月牙岭时众人不分尊卑坐在一起吃喝时的场景，直接拿了两壶女儿红给侍女们送了下去，更是让一众侍女们感动不已。
侯爷制作美食，公主送酒，一帮小宫女看着英俊儒雅的王宇，又看看貌若天人的茂德公主，觉得两人当真是天生地造的一对儿。
等一帮小侍女们欢呼着开动，王宇又拿了金枪鱼肉出来，快速切动，一众主子们才品尝到了鲜美的金枪鱼刺身。
李师师看着王宇制作料理时的场景，觉得王宇动作中充满了美感，恨不得以身相待，自己上去尝试一番，就听柔福公主道：
“上一次祖父在玉虚宫摆鲲鱼宴，宫里女眷只有太后娘娘、皇后娘娘去了，人家都没有吃到，这一次可要吃个够本。”
柔福公主恶狠狠的吃着，颇有几分柔福山大王的气概。
然而，她想多了，金枪鱼肉虽多，王宇分给每个人的刺身也不过就三五片，依旧只是吃个味，回味无穷，想吃饱、吃过瘾，那不可能。
这个时候，众人又见王宇拿起了一个足有人头大小的海螺，海螺肉被王宇掏出来，清洗干净，然后，将内脏等不可食用部分去除，只把精美的螺肉切成小片，拿佐料拌了，分与众人。
于是，这又是几筷子的事。
弄得林玉儿虎视眈眈的看着王宇，“宇哥儿，你再这样逗人家，会被咬死知不知道？”
柔福对林玉儿的态度很欣赏，配合着林玉儿一起呲牙。
迎春笑道：“云逸，看把林姑娘饿的，眼都绿了，这是要吃人，还有什么好东西都拿上来吧！”
王宇笑笑，直接拿了一桶冰水出来，又拿了有些螃蟹出来。
这螃蟹一出场，元春眼睛就直了，她在宫中也才分到了一只，还是流了一般膏脂的。
赵玉奴更是惊呼道：“竟然是黄油蟹！这可是姐姐最爱吃的。”
李师师面颊微红，看到众人看过来，有些羞赧道：“前些日子曾经吃过几只，只是制作不得法，油脂都溢出去了，惹得玉奴妹妹大为光火。”
黄油蟹的做法除了王宇带出来的军中厨师，现在也就玉虚宫的厨子学到了，其他人还处在从蒸蟹的盘子里喝汤阶段。
黄油蟹的做法被王宇简称为冰火两重天，处理过程并不繁琐，只要不出现断螯折爪就可，不然伤口处会“泻油”，与普通膏蟹就没有什么区别了。
王宇的做法是采用“冰水凉死法”，用近乎0的淡水，将蟹浸没，当蟹冻得麻木至微僵状态时，便可将蟹“翻转”放在盘中清蒸。
当然，王宇为了保证效果，随意释放了一点皇龙惊天诀真气，直接震碎了螃蟹脑干，也更加直接一些。
片刻之后，美味的黄油蟹做好了，足有一斤多重的特等黄油蟹，每人分了一只，多了没有，王宇还特意嘱咐了，谁要把蟹壳弄坏了，就没有下一道菜了。
然后，众人眼睛就直了，王宇竟然又弄了两只蟹盖足有面盆大的帝王蟹出来，直接放在笼屉里蒸了。
王宇又拿了四只黄油蟹出来，两只品相完整上锅蒸煮，两只直接把壳子扒开，把蟹黄留下，又从手臂粗的帝王蟹腿中剃了蟹肉出来，再加上金枪鱼肉，塞得半满，又挤上了早已准备好的奶酪，放在了烤架上炙烤。
“好像听到银票在燃烧的声音！”
元宝儿随意一句话，就让一众小姐、贵妃大点其头，黄油蟹的价格一直居高不下，特等黄油蟹价值千金一点都不为过。
“不就是给人吃的么！”
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