入的三成，如果不是酒和琉璃的利润巨大，宋杰也不敢一口气购下如此多田地，建恁多新窑，还训练乡兵。
就是作为中高级官员的梁尚君同样也须缴纳两成的税赋。
三月过去，梁尚君还没有帮宋杰解决粮食问题，这让宋杰有些担心，为此宋杰还跑了几次州衙，得到的回复是，地主家也没有余粮。
因此种地存粮变成了宋杰首要关心的事。
宋杰从小生长在农村，对农事毫不陌生，每到农忙时都会帮着家中栽秧、打谷子，自诩农事小能手。
不过此时的情况又不相同，宋杰没有种过冬小麦，也不会养蚕桑，但宋家懂的人不少，无论是宋家原来那些佃户还是李家村的人都极为熟悉，还有官方发行的《齐民要术》和《四时纂要》二书教你如何干农活，南边的《陈旉农书》也流传了过来。
宋杰没想到有一天还要捡起书本好好学种田，不过也难不倒山寨商人，在宋杰的意识里，一切皆可山寨，古今亦然。
此时用的当然是天然有机肥，不过人们对肥料的认识还太粗浅，知道人畜粪便可以肥田，也知道草木灰等物的作用，确不知道如何高效利用农家肥，更不懂得发酵。
宋杰在高中之前，记得每个村都有一个大大的化粪池，每次路过都觉得那臭味能够熏死人，但长辈却说那是好东西，家里吃的粮食和蔬菜没有它长不好。
上了高中后，老师也教过，化肥的主要原料就是氮磷钾，暑假还布置过肥料制作的化学作业，为此宋杰专门去找过镇上的技术员学了制作农家肥，而且还要把里面的化学公式和反应原理记下来。
具体的化学公式早就忘了，但制农家肥的步骤和原料还记得。
人畜粪便加入各类作物的秸秆、青草、松壳、稻草、泔水等，加入酒曲，绿矾，动物骨骼粉末等，密闭发酵一个月后，农家肥便可以使用。
不过大家等不起宋杰实验的农家肥，季节不等人，秋小麦的种植刻不容缓，宋家人分好工，便开始按照以往的办法开始犁地，播种，施肥。
宋杰实验的农家肥一月后可作为追加肥使用，宋杰专门拿了十几亩作为试验田，至于效果只有等来年才知道。
一番忙活后，便进入了深秋，按照以前的宋家的传统，这个时间大伙儿会去打猎，还会维修一些水利设施，枯水季节已然到来。
颜神镇的田地多沿着淄水开辟，利用筒车将淄水引入沟渠灌溉，筒车是几十年前刚发明的新玩意儿，在岸上立一转轮为上轮，在河中立一转轮为下轮，两轮间用筒索连起来，筒索装许多竹筒或木筒，水流激动转轮，轮上的筒就依次载水注入岸上的沟渠之中，覆水后空筒复下依次载水而上，循环不止。
在筒车旁往往还有一个磨坊，其中有水磨，水碾等物，平日里用来磨面。
宋杰在琉璃坊和冶铁坊边都建有这种磨坊，主要是用石磨把冶炼琉璃和铁的原料磨碎，再进行筛选。
宋家负责水车和磨坊的维护的人是吴彪子家，到了枯水期，他们一家人都要去检修这些水车和磨坊。
宋杰不会用弓箭，打猎之事便没兴趣，于是便和彪子等一起去看看水车和磨坊，算是进一步了解家中各项事情，既然要当这个家，对家中大小事务还是需要有所了解。
晁克己自是带着宋二狗和宋三毛等人去了博山，宋冒贵管着琉璃坊，酒坊是田家人在负责，田伯是皇统八年就来宋家的老人，以前是老实巴交的农人，宋杰把蒸酒之法教会他后，田伯便带着两个儿子搬到酒坊去，出酒过后的蒸馏和勾兑都是这三父子亲自负责，从不假手他人。
李家村的众人来此半年，很快融入进来，基本都能帮着老宋家人打打下手。
李元和朱来二人武艺出众，几乎成了宋
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