奶油特有的甜腻气味之外,还有一丝淡雅清新的香味。>
虽然没有实际闻到过类似的味道,但看着蛋糕的造型,白石麻里却能清楚地知道,那是莲花的香味。>
对于一道甜品而言,气味是很重要的一环。>
若是过分甜腻,光是闻着气味就让人反胃,自然是不合格的。>
若是毫无香味,平平无奇,丝毫勾不起人的食欲,也是不合格的。>
甜点的香味,大多来自其中的奶油,面粉等,是厚重的大地的味道。>
但是,莲花的香味,却是来自流水的味道。>
两者混合,奶油的香甜气息与莲花的素雅滋味相互映衬,相互协调,消解了腻味,丰富的层次。>
白石麻里拿起了勺子,轻轻地,自上而下,挖下一块蛋糕。>
双层蛋糕其实并不止双层。>
作为蛋糕的基底,其上是奶白色的,经过冷冻的半凝固状的芝士,再往上,则是白石麻里从未见过的,如同果冻一般晶莹剔透的芝士,包裹这些的,则是被磨碎的蛋糕粉。>
她将其送入口中。>
一瞬间,白石麻里双眼瞪大。>
她看到了一片荷塘。>
月光如水般流泻在碧绿的荷叶上,清幽的星光掩映湖水,层层叠叠的荷叶之间,能隐约看见那一朵朵含苞待放的花蕾,聒噪的蝉鸣与幽静的荷塘,动与静,形成了完美的协调。>
白石麻里泛舟于湖上,轻舟荡开了田田的荷叶,她伸出手,采撷了一朵尚未绽放的花儿。>
下一刻,就像水面泛起波澜,如同夜幕吹起清风,那一朵花,盛开了。>
“!!!”>
如同火焰般炽烈的红莲,在白石麻里的掌心绽放。>
忽如一夜夏风来,整片池塘的莲花,同时绽放。>
月色隐去,晨曦降临,金色的阳光下,那一朵朵红莲有着别样的魅力,冲击着白石麻里的心灵。>
那是纵使身处最污浊黑暗的泥土之中,依旧向阳而生,努力绽放出美丽花朵的莲花。>
嘟——>
一道悠扬而嘹亮的旋律响起,那是小号的声音。>
金色的旋律中,莲花亭亭而立。>
是啊。>
为什么自己选择了放弃呢。>
明明人生还有那么漫长的时光,为什么要选择逃避,选择沉沦,不去面对呢。>
为什么,直到现在,才明白这样的道理呢。>
白石麻里,流下了眼泪。>
柔软的蛋糕之上,是微咸的芝士与甜美的芝士混合的复杂口感,甚至就连蛋糕,也因为完整与碎屑的两种变化而有了区别。>
四种截然不同的,层次分明的味道在口中混合,可可的苦涩,芝士的咸甜,奶油的甜腻,不知名的红色芝士的清新,构成了一曲婉转低回的吹奏乐,才下舌尖,又上心头。>
更重要的是,莲花的香味并不仅仅只在气味上停留,而是渗透了每一层。>
咽下蛋糕,嘴里充盈的,是清新的香味,消解了奶油的腻味,让人不由得想要再来一口。>
“变咸了......”>
白石麻里再度吃下一口蛋糕,低声嗫嚅道。>
徐伦为她递上了纸巾。>
看到哭泣的女士就要为其抹去眼泪,这才是绅士的所为。>
“虽然只是普通的蛋糕,但我用店里的荷花花瓣用水加热之后萃取出来的精华加入了芝士和奶油里,让蛋糕拥有
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