回学校,再开车回店的时候,她已经把销量和收进都统计出来了。
苏逸回来后,李欣妍就把统计成果说出来:“普通冰淇淋卖了1600多个,碧春冰淇淋300多个,帝皇冰淇淋400多个,帝皇果汁800多杯,总收进26830元。”
听言,苏逸感到很意外,他知道今天的生意很好,但还是没有想到卖了这么多。
这一来,他们今天的辛苦,就完整值得了。
冰淇淋和果汁的本钱都不高,假如人工费不算的话,这纯利润最少有两万以上。
而且碧春茶叶和帝皇果,还不用额外采购,这样一算,纯利润就更高了。
可以这样说,就单单只是今天一天的时间,就把这个月的店租和水电费都赚回来了,真正的开门红。
这第一天的生意这么好,这让苏逸对雪窖冰天的信心,一下子放到了很多。
他信任只要今天来这里买过的人,都会成为回头客的,以后会经常来买的,这是必定会产生的事情。
毕竟,无论是冰淇淋,还是帝皇果汁的味道,都会让人很迷恋,吃过以后,尽对还会再吃的。
那这样一来,今天这些光顾的人都会成为雪窖冰天固定的客源了,这样就再也不用担心没有生意了。
而且这还是第一天,以后的客人会越来越多,雪窖冰天的生意会越来越好,钱也会越赚越多。
只要销量陆续提升,那蓝本高额的店租就不算什么了,在宏大的销量眼前,分摊到每个冰淇淋上的本钱就非常低了、纯利润自然而然就高起来了。
假如不是人手不够,筹备的原料也不足,不然的话,今天雪窖冰天的生意尽对会更好,收进会更高。
不过,苏逸对今天的收进已经非常满足了,纯赚两万出头,还有什么不满足的。
而且这还是第一天,没必要那么贪心,所以他现在已经满足了。
按照今天的收进来算的话,雪窖冰天一个月下来,可能纯利润会达到六十万,甚至还要更高。
苏逸看着钱箱里的钱,他感到这前途是一片光明。
不过,今天的繁忙,也让他意识到一件事,那就是店里的人手不足。
假如今天不是有程楚的话,那他们尽对忙不过来。
以今天的情况来看的话,给雪窖冰天招聘人手,就是必需要做的事情了。
因此,苏逸在回家之前,还在店外贴了一个招聘启事。
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