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缓了缓，魏一单独夹起一茬酸菜，放进嘴中试了试，还怪好吃的。

只要是没有脚皮的好酸菜，我们姑且都称之为好酸菜。

第五道菜是开锅羊肉，之所以叫这个名字，魏一猜测，是因为它底下有小煤气灶，火力旺盛烧着瓷锅，瓷锅里面的羊肉及其配料正被不断沸腾冒泡的汤汁浸泡着，烟火气十足。

魏一夹起一块带骨的羊肉，夹到嘴边将羊肉含入嘴中，再用筷子夹住骨头用力一抽，羊肉就被毫无残留从羊骨头上剔除进嘴里了。

慢慢咀嚼，羊肉非常有弹性，但缺点就是得嚼很长时间才能够嚼烂它，咸中带甜的味道，甜味比普通炒菜的甜味要重一点，一进嘴第一感觉就是甜的，然后慢慢咀嚼时间长了，咸味就体现出来了。

魏一有点接受不了羊肉带着甜味，感觉就像是吃了个假羊肉一样。

继续品尝羊肉锅里的配菜，魏一夹起一块略显白色的配料，仔细一瞅发现居然是甘蔗，总算知道这甜味是哪里来了。

另外的配菜还有马蹄、腐竹、香菇、笋，魏一一一尝试了一遍，发现配菜都挺好吃的，尤其是甘蔗，充分吸收了羊肉汤的鲜美滋味，就像是炖得酥烂的鸡骨头，咔咔嚼碎，再从其中吮吸滋味，简直妙不可言。

这是一锅名为开锅羊肉，却被好吃的配料喧宾夺主的汤品。

第六道菜是香芋扣肉，一块块暗红色香芋上躺着一块肥瘦相间的酱红色扣肉。

魏一夹起一块猪肉加香芋放入空碗中，用筷子将两者分离，先尝试了扣肉，入口软烂，又尝试了香芋，非常软糯，但是两者有一个共同点，就是偏咸了。

魏一点的六道菜全是肉，简直就是肉食爱好者的福音，只是.

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此次的探店体验却不是特别好，说难听点，这是魏一做美食探店以来，翻车翻得最彻底的一次，六道菜没有一道让魏一感到满意的，各有各的缺点。

魏一已经可以预感到，这期视频发布出去，探店打卡的粉丝将会屈指可数！

寥寥无几！

身为美食博主的魏一都评价不好吃了，你还想着去探店打卡，是什么心态？

可是没办法，魏一不可能为了让粉丝多去探店打卡，就欺骗粉丝说好吃。

这不符合魏一的行为准则！

尽管不是很好吃，魏一还是将六道菜消灭干净，买单走人。

服务员进来收桌的时候，都惊到了。

好家伙，看起来那么瘦的一个小帅哥，居然这么能吃，一人干掉6道菜，加一碗米饭。

果然人不可貌相啊！

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