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吃了这么多天的干粮,吃得快要吐了。>
这一回劫了这么多粮草不算,关键是还有不少的牲口,不拿来犒劳将士,难道还留下给曹贼?>
冯永的军令传了下去,全军将士立刻轰然欢呼,擦拳磨掌地开始杀牛宰驴,准备吃肉过节。>
大块的肉被丢入釜中,用水滚上一会,去了血沫,再放入些盐巴。>
亦或者直接拿去直接灸烤。>
另一边,釜中已经冒起了蒸汽,黄澄澄的粟米熬被搅拌得粘稠。>
各种食物的香味开始弥漫在营寨上空。>
普通士卒能吃上肉食,那就是相当于过年,还讲究怎么做?>
有肉吃就是美食,还讲究做得好不好吃?>
煮出来的肉块觉得不入味的,还可以再自己撒点盐巴上去,当真是美味无比。>
反正都是缴获来的东西,不心疼!>
不过给帅营做吃食就不能那么粗糙了。>
冯君侯的亲卫营里,有专门的杂役。>
杂役管事是个高手,一把剔骨刀在他手里,快要耍出花来。>
但见他先是深吸了一口气,然后左手按住牛肉,右手持刀,分解,刮骨,剔骨刀在他手里,如同活了一般。>
仅仅是一眨眼的功夫,不但骨头上的肉被剔得干干净净,同时连牛肉都被切成了两指宽,一指节长的肉块。>
引得众杂役一阵喝彩。>
“唰!”>
杂役头子把刀一甩,刀就直直地钉到旁边的木头上。>
但见他指着堆得如同小山般的肉,对站在旁边的厨子说道,“先做这些,不够再叫我!”>
厨子竖起大拇指:“韩师傅这手艺,绝了!”>
韩龙脸上现出得意之色,“那是,老夫这这身本事,可不是一般人所能学得来的。”>
口气很大,这位韩管事还经常吹嘘说,冯君侯身边的那些亲卫还要向他请教武艺。>
但杂役们都没有什么人敢笑话他。>
毕竟君侯身边亲卫确实都要喊他一声“韩师傅”。>
所以众人对这位杂役管事的身份颇有猜测,不少人认为他至少是跟随君侯的老人,而且还是非常亲近的那种。>
可能会些粗浅的招数,要不然那把剔骨刀也不至于耍得有模有样。>
但武艺肯定不精,否则也不会被安排过来管他们这些杂役。>
剔骨剁肉的手艺,十个厨子比不过一个韩师傅。>
但论起炒菜做饭,一百个韩师傅也比不过厨子——这一点是韩龙自认的。>
只见厨子抓了一大盆肉,把各种调料放进去腌制,同时又让人架锅烧火,开始熬油。>
不一会儿,油烟起,哗啦一声,腌好的肉倒入,肉香便飘起。>
引得韩龙深深吸了一口:就是这个味道!>
虽然干粮也挺好吃,但再好吃也比不过用锅炒出来的肉啊!>
要不说冯郎君师门渊源深远呢?>
就连吃食的做法都与世人不一样。>
小炒牛肉,牛血汤,大骨头虽然熬的时间不够,但可以将就。>
再配些肉酱,刚出笼的蒸馍,粘稠的黄米粥,韩龙自己先抢了一份吃食,自己找角落吃去。>
君侯吃什么,他就吃什么,君侯什么时候吃,他就什么时候吃。>
这是冯君侯亲自吩咐下来的。>
这也是韩管事在吹嘘的时候,
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