徐有承在她心里就降了几个档次，不是说她看不起生意人，而是她觉得，沈卓文出身单纯，应该跟一些文人墨客在一块，而不是跟一个市井商人交好。
以前她不反对沈卓文与穷小子徐有承交往，那是因为她觉得莫欺少年穷，徐有承是个有文采的，以后说不准就会一飞冲天呢，可是现在徐有承居然自甘堕落去做生意了，那他的前途基本上就被限制住了，还有什么交往的必要？她那宝贝儿子若是被徐有承沾染的满身铜臭味怎么办？
沈卓文看着他娘和周氏脸上不停变换的神色，他还有什么不明白的？
“你们都在想些什么？事情不是你们想的那样，你们知道状元楼前几个月出的那豆腐宴吧？”
沈大夫人点点头，“这自然是知道的，你爹还特意叫了一桌席面回来，让我尝尝鲜呢，还真别说，那豆腐当真好吃，倒是跟普通豆腐不一样，嫩的很。”
“那你们知道这豆腐宴的豆腐出自谁的手吗？”沈卓文神秘兮兮的说道。
周氏心中一动，那豆腐宴她也吃过，那豆腐的确好吃，吃起来肉嘟嘟的，吃进嘴里豆香浓郁。旋即她眼睛一亮，立马想到一个可能，“难不成你说徐家做的声音就是这豆腐生意？”
沈卓文这才看了周氏一眼，“还算你聪明，这状元楼的豆腐宴，就是用徐大嫂做的西施豆腐为食材做的。你们就没发现，这整个府城就只有状元楼一家出了这个豆腐宴吗？因为状元楼跟徐家签了契约，由状元楼出一笔买断银子，那西施豆腐在府城只卖给状元楼一家酒楼！不仅是状元楼，咱们青州府那么多个县城，几乎每个县城都有一家酒楼，与徐家签订了这样的契约！光是这些买断银子，就不低于这个数。”沈卓文伸出一只手，来回翻转了一下。
“五十两银子？”周氏忍不住猜到，她本来想着，这豆腐能值多少个大子啊，五十两已经够多了。
沈卓文瞥了周氏一眼，眼神那叫瞧不起她啊，你说她好歹是沈家的长房长媳，怎么一开口就五十两银子？这是瞧不起谁呢？
“一千两银子！这还是我保守估计的，没准比这些更多！”沈卓文也不卖关子，直接将自己的猜测说了出来。
饶是周氏自认为见过大场面的，听到沈卓文说出这个数字，也不由的倒吸一口凉气，“她卖的是金子不成？什么豆腐啊这么贵！”
“这还只是一年的！”沈卓文又扔下一个大雷。
周氏立马就傻眼了，她以为张月娥只是一个没见过世面大字不识一个的农家女，可是现在沈卓文却告诉她，她以为的那个农家女，其实做生意做的风生水起，一年卖豆腐，光买断银子就能赚一千两！这还不算卖豆腐赚的！
周氏默默的算了一下自己的那几个铺子一年的盈利是多少，加起来也不过两三千两银子啊！可是那农妇，不，徐家嫂子一年光买断银子就是一千两！这对周氏来说，简直就是白得的！
“徐大嫂做的豆腐叫西施豆腐，在清平县很有名的，你们可知道清远豆腐？就是清远豆腐都败在了西施豆腐之下！”
“清远豆腐我知道的，的确很有名，只是这西施豆腐我未曾听说过。”
“娘，您没听说过实数正常，这西施豆腐其实的名于做豆腐的人叫豆腐西施，正是徐家大嫂的亲娘，前几年这豆腐西施去世，这西施豆腐便消声灭迹了，直到徐大嫂嫁入徐家，这西施豆腐才重出江湖，这才几个月？西施豆腐的大名就在咱们青州府无人不知无人不晓了，其实力可见一斑。”
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