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第438章 这一次谁能赢(1/3)
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夏蝉衣完全不知道评委席上小老头又给她戴了顶大帽子,现在她正在制作千层油糕接下来的步骤。
她纤细葱白的手指一手拿着擀面杖,动手灵活的就将面团擀成了一块整整齐齐的长方形,表面刷上一层熟猪油,扑上糖油板丁,然后将面皮卷起呈圆筒状横放在案板上。
而后压扁,再次擀成长方形,再将面皮的两边向中间对着复合,再压扁,对叠复合.
.
.
.
.
.
像是叠被子的一个过程,棱棱角角没有半点偏差,只需一个动作一步到位。
手指翻动,快若蝶飞,这显然对“面”又是一种掌控到了极致的技巧。
站在一旁的乔少暮抿着唇,双眸幽深,看的越发认真了起来。
他自己本身最擅长装点装饰,尤其喜爱用面点制作各种花色精致玲珑的小点心,像是兔子、小鸡、小鸭还有各种惟妙惟肖的鲜花。
这其中自然少不了对揉面技巧的掌控,为此,他还付出了不少的功夫,就光“面点”这一方面来说,他虽然比不上一些顶级的美食大师,但是比一般擅长面点的美食大师是绰绰有余了。
正所谓外行看热闹,内行看门道,夏蝉衣这一手不显花哨,好似返璞归真的手法,他觉得自己现在这水平是远远比不上的。
而且这仿若女娲捏泥人般的神级掌控,恰到好处的力道将面团玩转于手,再配上她这么一副气定神闲的模样,恍恍惚惚,他好像看到了他曾经见到过的那位帝国顶尖面点大师了在制作面点时候的模样了。
“乔学弟,在发什么呆呢,帮我把红扒秋鸭的食材准备一下。”叶芙佳踩着高跟鞋,眉梢一挑,含笑的走过来。
“啊,来了——”乔少暮猛然回神,他脸上又挂回了那塞着些许邪魅的笑容,心中感叹,看来他之前还是小瞧了这位夏蝉衣小学妹啊。
这水平比他认为的还要更高上一等。
他直起身子,半眯着眼睛看了一眼隔壁正面色严肃,优雅制作中的曲凝玉社长还有佟天熠社长,这两人都曾被称为美食界最年青一代的领军级代表人物,天赋妖孽,实力强悍。
现在对上这位像是洋葱一般,拨开了一层一层又一层却还见识不到她的底线的神秘夏学妹;还有看似张扬,却不显山不露水的叶芙佳副社长。
呵呵,看来这一次两个小队谁胜谁负还真是一个悬念了!
乔少暮脸上浮现出了一抹兴味之色,轻声哼哼着小曲儿给叶芙佳准备起了食材,一边拿出盘子,开始为自己的装点装饰做准备。
时间一分一秒的过去,观众席上时不时的爆发出一声惊呼,为场上某位选手的某个精彩表现欢呼喝彩。
五个小时好似弹指一瞬,很快,距离比赛的截止时间只剩下最后的十分钟了。
“快快快,关火,你小子特么的快点关火啊——”
“花呢,花呢,我刚才雕好的花呢,哪个臭小子给我拿走了。”
“好了好了,红扒秋鸭做好了,打荷的,快点盛盘,装点.
.
.
.
.
.”
比赛台上,紧锣密鼓,气氛紧张。
一个个全都做最后的冲刺,大嗓门喊的尤其响亮。
眼见着后边其中的一个厨台方向,一个大块头端着盘子弄飞了一块水晶肴肉,吧唧一下掉在了地上。
害得后边走过来的人脚一踩,差点儿摔跤,另外三人赶紧过来接菜不接人。
闹闹哄哄的就是一顿人仰马翻.
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