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第八十三章 茶道为心(1/2)
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更新时间:2012-07-03
香船幕帐内,软曲清风幽幽漂浮而来,沁人心脾。
茶妇手中烹茶动作娴熟流畅若舞姿优美,耳目一新。
如此幽静恬雅,怎不会妄自沉醉。
她手持茶盅,抿唇轻尝,入口醇香,厚重,回味悠长。
玉满楼眼望河水湍急,凉风习习拂面而来,安逸的享受着心境如水的宁静,鼻尖有茶香飘过,他琉璃凤目微微睁起,深邃幽静的瞳仁浓情脉脉望向韩露。
韩露手擒白玉杯,杯内茶汤荡漾泛红诱人,启唇轻抿一口,唇瓣胭脂染在杯角,他坏笑伸手抢来,就着她的唇印一饮而下,长叹一声:“啊!
味道美极了。”
惹得烹茶娘子,羞红了脸面,都不知道该往哪里躲避,韩露亦是羞涩,双手捂住红扑扑的脸蛋,好半响才抿着嘴巴偷笑,接过茶娘递上来的茶盅。
忽然灵机一动,冲泡茶的妇人抱拳,道:“你教教我如何冲茶吧?
我拜你为师?”茶娘子何时见过如此客气的夫人,也是个不善言辞的,羞涩的粉黛彤红,双手扭捏,抬眼看向玉满楼求助。
“噗!”玉满楼憋不住笑出声音,“你怎么什么都想学啊?”
韩露皱眉看他,“怎么,我拜师学艺,丢人吗?”看了看茶娘子,她忙摇头,“不丢人,不丢人。”玉满楼更是摇头,“不丢人,怎会丢人了,就是担心你累着。”
“才怪!
区区个烹茶之道,能累到我?”韩露撇了撇嘴,将茶娘子面前的茶船拉到自己面前,手中握茶夹,挑起零星茶叶,抬眼看向茶娘子,“叫师傅太老气横秋了,看你面相要长我几岁,我就唤你声姐姐吧?”
茶娘子受宠若惊忙摇头晃脑,“奴家怎么敢当夫人姐姐,夫人就唤奴家秦氏好了,求夫人可别吓唬奴家了。”
明明是客气托词,倒是吓得茶娘子面色泛白,韩露嘿嘿一笑,也不再做为难,就改了称呼,“秦氏,那你教教我如何烹茶吧?”
秦氏细长的眉眼轻抬,见玉满楼莞尔一笑点头,便知是允了,手把手教导起来,“茶道有五境之美,分为茶叶,茶水,火候、茶具、环境。
茶为味,沁于心,在乎于静也,首先便是精心,凝神,浮躁不可得。”
二人只见她秀手轻抬,若鹤鸣抬头,擒嫩绿色的葫芦瓢饶水,倒入玉书碨,点燃潮汕炉将水烧沸,又从茶仓中取出几味茶叶放在韩露面前,“茶观色,分别为,红,绿,黑,黄,青,白六色,当然也包括刚刚夫人喝的花茶。
请问夫人想烹何种茶?”
“何种呢!”韩露贝齿紧咬着下唇,拿起茶则,取了点白茶出来,“就白茶吧!
相公爱喝。”玉满楼笑而不语,神色中却更多了几分欢喜。
茶娘微笑点头,取茶漏放与紫砂壶口,用茶匙从茶则中取少许白茶,顺着茶漏倒入茶壶之中,两条稍长的茶叶,用茶擂压断,倒入。
看水未曾煮沸,她俯身从桌下竹笼内,取出瓷杯若干。
一一介绍:“此乃品茗杯,用于品啜茶汤,这是闻香杯,借以保留茶香用来嗅闻鉴别。”韩露一手握一个杯子,看她又拿起一个扁平竹垫,抢话道:“这个我知道,是杯垫,防止烫手。”
秦氏一愣,掩唇轻笑,玉满楼无奈摇头,笑不可支。
没一会听炉上水沸鸣叫,韩露刚要伸手就被玉满楼强拉了过去,按住双手,冷言:“你看着便好,切莫动手。”
自然知道他怕自己烫到,韩露吐了吐舌头不在乱动,看着秦氏提起玉书碨,将热水冲向茶船中茶器,道:“茶道,三点,三不点。
,“三点”为新茶、甘泉、洁器为一,天气好为一,风流儒雅、气味相投的佳客为一;反之,是为“三不点”。
奴家有幸与夫人,公子同船,巧得又是三点齐全,真是三生有幸。”
这话奉承的有些过了,韩露和玉满楼忍俊不禁,四目相对撇嘴。
浸洗过茶器,秦氏将茶船推向韩露,“剩下的便是沏茶,夫人您来。”
“这个我懂。”韩露猛点头,小心翼翼接过她手中玉书碨向茶壶之中注水,秦氏见水溢满,忙取了盖置于壶上,闷好。
又接过玉书碨放在一侧,双手垫茶巾,左右摇晃紫砂壶,确保茶汤均匀,低头轻嗅,赞道:“香飘四溢,可赏之……”
玉满楼和韩露同时俯首,看壶中白青茶叶,飘荡于静水之中,悠然若鱼儿闲游,合目轻嗅,鼻尖茶香浓郁清甜:“果然,自己泡的茶就是好闻。”
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