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太阳落山。

前院和后院的灶台上热火朝天。

阎家厨房。

铁锅底烧得通红。

三大妈把那两斤后腿肥肉切成小方块，倒进锅里。

油脂受热，滋啦作响，金黄色的猪油顺着锅底化开。

“火小点，把灶坑里的柴抽出来两根！”阎埠贵背着手站在旁边，死盯着铁锅，“油煮沸了会飞沫，每一滴全是钱！

不能糟蹋！”

油炼透，三大妈用漏勺把焦黄酥脆的猪油渣捞出，放进粗瓷大海碗里，撒上一小撮盐巴。

阎家几个儿子早就围在灶台边，狂咽口水。

阎埠贵拿筷子，挑出最大的一块塞进解成手里：“吃！

这可是何家给的。

往后在院里见着何家兄弟，都客气点！”

阎解成拿手抓着烫手的油渣，一边吸气一边猛点头，满嘴油香。

后院，刘家八仙桌上。

一大碗红黑油亮的红烧肉端上桌。

刘家三兄弟的筷子都舞出残影了，拼命往嘴里塞。

刘光天嚼着肉，连连摇头：“妈，这糖色您给炒老了，肉有点柴。

我师父那天做的大盘鸡，肉皮弹牙入口就化，您这手艺比起我师父差太远。”

二大妈一听，扬起筷子直接敲在刘光天手背上。

“吃肉还堵不上你的嘴！”二大妈骂道，“你师父是丰泽园大厨！

我一个老娘们哪有那本事！”

刘海中端起酒盅喝了一口，筷子点着两个儿子：“你们妈说的对。

大茂已经跟着沾光进了水木大学。

你们仨儿给我听好，死死抱住何雨柱的大腿。

只要学到他一成真本事，咱们老刘家在四九城就能横着走。”

夜半三更。

四合院里鸦雀无声。

何家正房大炕上，何雨梁穿着小背心，四仰八叉睡得正熟。

意识下沉，直通灵泉空间。

空间内没有黑夜。

草地上堆满原木材料。

何雨柱光着膀子，腰间系着一条帆布围裙。

手里推着一把长条木工刨子。

沙沙沙。

刨子在木料上推过，木卷花飘落。
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